Freitag, 21. Juni 2013

Brownies mit Marshmallows & Haselnüssen



Total empfehlenswert, super lecker!
 
What?
125 g Schokolade, grob gehackt
110 g Butter
200 g Zucker
1/4 TL gemahlene Vanille
3 Eier
80 g Mehl
Prise Salz
150 g Mini-Marshmallows
60 g gehackte Haselnüsse

How?
Backofen auf 180 ° vorheizen. Schokolade und Butter in eine Schüssel geben und über dem Wasserbad schmelzen. Danach Zucker und Vanille hinzufügen. Alles etwas abkühlen lassen. Nacheinander mit dem Schneebesen Eier, Mehl und Salz mit einem Schneebesen hineinrühren. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. 25 min backen und dann kurz herausnehmen. Die Marshmallows und Haselnüsse auf dem Teig verteilen. Wieder in den Ofen schieben und noch 5 min backen, bis die Marshmallows etwas geschmolzen sind. Viel Spaß!:-)
 


2 Kommentare:

  1. Das sieht ja schon wieder sooo lecker aus :), wie schaffst du es nur bei so etwas so schlank zu bleiben? ;))
    Lg Ronja

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  2. Danke:-) Meistens wird alles von meinem Bruder aufgegessen, da bleibt nicht viel übrig :D ;)
    Lg

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